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豆角

解释:

豆荚的俗称--多指鲜嫩可做菜的。

相似词
豆腐 豌豆 绿豆 红豆 土豆 豆芽 豆子 奶豆

篇一:总与快乐不期而遇

满心欢喜地回村里看奶奶,却被两个“烦人精”扫了兴致。

前院的李婶,后院的王姨,坐在大枣树的荫凉下,说一些东家长西家短的闲话,或者骂自家的男人,跟老枣树上的麻雀比嗓门。奶奶就坐在马扎上,安闲地纳着鞋垫,偶尔笑眯眯地应和几声,一副满足的样子。

看看日近中午,话题就渐渐扯到午饭上来了。这个说儿子嘴细,啥也不好好吃;那个说多吃点蔬菜有助于养颜。这个说吃面条吧,顿顿馒头干得咽不下去;那个就接茬说到正题了:“还是豆角焖面好吃!”

奶奶的小菜园里,茄子刚刚开出淡紫色的小花,西红柿才结出枣儿大小的绿疙瘩,只有围在菜畦四周的一圈豆角,长势正旺。纤细的豆蔓上,缀满了墨绿墨绿的叶子,蹿到木杆顶梢,又爬下来,形成一道绿色的篱笆,一根根水灵灵、嫩生生的豆角,像绿衣服的顽童,吊在单杠上晃来晃去,晃晕了女人们的眼。

奶奶就拾掇了针线笸箩,笑吟吟地起身说:“给你们摘些豆角,回去给娃娃焖面。”女人们哗哗笑着说“不要不要”,却并不离去,反而作势要一起去摘,奶奶忙说:“不用不用,豆蔓豆叶都糙,你们细皮嫩肉的划拉几下就要起疙瘩哩!”两个也就不再勉强,只在边上啧啧地夸赞起来,一个说张奶奶你鞋垫上的牡丹富贵,一个说今年的枣儿结得真稠。

不一会儿摘好了一大笸箩,奶奶分两份装好了,两个人拎着喜笑颜开欢天喜地地离去。看着孤零零光秃秃的豆蔓,我心里的不平像正午的太阳一样喷出火来:“奶奶!您难道看不出来吗,她们根本就是来要的!”奶奶笑了:“今年豆角长得好,咱家又吃不完,过两天长出豆子来就不好吃啦!”说着转身往厨房走去:“曲娃饿了先吃个香瓜,那是你李婶地里种的。奶奶给你包饺子,你王姨早晨割的鲜韭菜,给拿过来一把,嫩着哩!”

回味着奶奶的话,我心里的怒火渐渐化为一片清凉。因为我想通了:懂得分享,总与快乐不期而遇。

篇二:我爱秋天

秋天是什么颜色的?去问问田野里的稻子吧。稻田闪着金光,好像在说:“欢迎来到田野的世界,欣赏金色的海洋!”原来,秋天是金色的。

秋天是什么颜色的?去问问森林里的枫叶吧。枫叶从树上飘下来,好像一只只红蝴蝶在跳舞。噢,原来秋天是红色的。

秋天是什么颜色的?去问问地里的玉米吧。玉米全身镶满了金黄色的宝石。噢,原来秋天是黄色的。

秋天是什么颜色的?去问问果园里的葡萄吧。还没走进葡萄园,就闻到了葡萄的香味。想一想,要是把葡萄酿成葡萄酒,一定是还没喝就醉了。噢,原来秋天是紫色的。

秋天是什么颜色的?去问问菜园里的豆角吧。豆角绿绿的,像一个绿色的小精灵,跳跃在架子上,真可爱!噢,原来秋天是绿色的。

秋天是一个美丽而多彩的季节,我爱秋天!

篇三:厨房交响曲

今天晚上我走进厨房,仔细倾听着这世界上最优美的交响曲一一厨房交响曲。

我看见妈妈系上了围裙,拿出了淘米盆,“哗一一”米和盆就这样来了个亲密的拥抱。接着,米,像无数的琴键,水,像无数轻捷柔软的手指,它们弹奏出一首优美的小曲。米淘好后放进电饭锅内,放入适量的水,“啪”的一声盖好锅盖,插入电插头,"嘀"的一下调到煮饭开关,电饭锅就开始了自己的工作。

接着,妈妈拿出鸡蛋和碗,"呯"的一下,鸡蛋打入碗中,筷子快速搅动起来,"叮叮叮……"像一曲无字的歌谣。妈妈又拿出两个西红柿洗了洗,切开,又把葱、姜、蒜切成一节节,一片片,一丝丝。一切准备就绪,妈妈把煤气灶打开,先把油倒进锅里,等油冒了烟,再把鸡蛋倒进锅里,接着把西红柿和葱姜蒜放进锅里,"哧"地一声,菜一个个都像跳水运动一样跳进锅里,接着放了一点盐,经过一番翻炒,美味的"西红柿炒鸡蛋"就大功告成了。

然后,妈妈又开始做"豆角炒肉丝",妈妈拿出已经洗好的豆角放在菜板上,"咚咚咚……"在妈妈熟练地掌控下,菜板和菜刀密切配合,每个声音都带着优美的音韵。妈妈又拿出一小块肉,切成丝,开火准备炒菜了,锅内放些油,油热后把之前剩下的姜葱蒜和肉丝一块放进锅里,它们就像花儿落叶从空中飘然而下,放了些盐和酱油,又把豆角放进去,锅铲翻炒着,菜儿们蹦跳着。菜做好后我和妈妈把菜放在了餐桌上,一家人做在一起开始吃饭。满屋子的嘻嘻哈哈,满屋子的亲亲热热。

吃完饭,该我刷碗了,收拾好碗筷放进洗碗池中,"叮叮、咚咚……"碗儿们碰撞在一起,声音也是那么悦耳。

厨房交响曲先告一段落,明天厨房交响曲还会继续。如果想听的,可以来我家享受这免费的优美的交响曲。

篇四:难忘的母亲节

“世上只有妈妈好”这句歌词说的不错,从小到大,我们吃的、用的、穿的、玩的,哪一点不是妈妈给的呢?今天是母亲节,我想好了,首先要写一封信给我无私爱的好妈妈,另外就是我要为妈妈做餐爱心饭。

在我眼里妈妈总是很勤劳,无论是工作还是家务活,从早忙到晚,照顾我和弟弟吃饭时大鱼大肉都留给我和弟弟吃,自己只吃青菜,花在自己身上很少,省吃俭用还要给我们买零食,可我有时候还要惹她生气,真不应该!前段时间妈妈还累出了病,住了医院动了手术。看来是该我长大替母亲分忧了,我认真地给妈妈写了一封信,表达了我的感受,并对以往的任性说了对不起,信写好了装进了楼下我家的信箱里。

接下来就是准备爱心餐了。说到就做到,这不,我一大早便到市场上买菜。妈妈是湖南人,喜欢吃辣椒,所以我便挑了一些红辣椒放在购物袋里,接着又买了番茄、蛋、肉、鸡肉、土豆,豆角……挑好菜后,大概10:30多了,我提着一大袋菜回家了。

回到家后,拿出菜放在桌上端详着,心想着,不如做两道家常菜吧!豆角炒肉,土豆焖鸡肉,想了一会儿便决定下来,我首先做个豆角炒肉吧,先把豆角去丝,然后把肉切成肉,把豆角小心翼翼地切成斜片,用盘子盛好,接着就开始煎肉了,我放上少许油后把肉丢进锅里,油辟里啪啦地飞溅起来,险些溅到我的胳膊上呢,我等肉有点变色了之后又放些盐后继续翻炒,等煎得差不多的时候,我再把豆角倒入其中翻炒,等菜炒得有些软后放了调料品,然后翻炒均匀,最后再加点水用小火焖了三、四分钟便出锅了。第二道菜做起来十分简单,只要把土豆和鸡肉切好放入盘子里,再加调料,最后放在饭锅里蒸上30分钟左右便好了。

十一点半到了,饭菜也做好了,我把妈妈请到餐桌上品尝我为她做的饭菜,妈妈用筷子夹了一条豆角,嚼了嚼说:“嗯,不错,女儿长大了。”我听了心里乐滋滋的。

下午我出乎意料地收到了妈妈给我的一封回信,大意是母爱世界上最无私和博大的,但做母亲的却老是愧疚自己做得不够好,在对待我和弟弟之间,会对我更严格,因我是长女,母亲还谆谆教育我要心胸开阔,快乐成长

真是一个一样的母亲节,虽然母亲节每一年只有一次,但我对妈妈的爱天天都有!我长大了,会替她做更多的家务和做妈妈的贴心小棉袄!

篇五:妈妈的菜园子

早晨起来最美好事情莫过于,站在妈妈的菜园子里面。大口的呼吸着新鲜空气。开心的笑着,看着这些可爱的家伙,拿起水瓢,开始给它们一个个的浇水,它们仿佛已经早已张开了嘴巴,满足的饮着那些凉凉的清水。

看着那红红的西红柿,我的心也开始感到酸酸的但有的成熟透了的感到十分甜,让人不由吃上好多个。那绿绿的东西是什么?呀,是黄瓜呀,那些没长大的黄瓜看起来和小毛毛虫一样,但那些长大了的黄瓜有的带有小黄花,有的呢,身上早没了小刺,听妈妈说那种黄瓜已经快老了,要赶紧摘下来。那紫色的是茄子,用茄子可以做很多好吃的,烧茄子,拌茄子,还有炒茄子。想想茄子有这么多吃法,我的口水不由流了下来,真的是太美好了。菜园子里除了黄瓜带来的那丝绿还有那弯弯的豆角,豆角看似弯弯的但它的皮还很是硬。炒起菜来也是很不错的呢。妈妈很喜欢她的菜园子,每天拿个瓢在那里给它们浇水,有的时候看到营养不行的时候,还会施肥。每天她也会把那些能吃的蔬菜摘到篮子里边,晚上炒盘菜,大家都心里乐滋滋的。

妈妈的菜园子是家里饭菜的源头,离开了她的菜园子,就失去了饭菜的香甜。

篇六:外婆家的菜园

外婆家住在河边,菜园子也在河边,站在菜园子里,一仰头就能看见高高的河堤,再一仰头,就看见了蓝蓝的天。

我和外婆去菜园里摘菜。辣椒一排排地长在小沟里,绿叶中藏着一个又一个青辣椒、红辣椒,都油光发亮,都肥胖胖,有的辣椒尖尖还挨到了泥。

红艳艳的圣女果四处藏着,一嘟噜一嘟噜的,我提着小篮子,高兴得摘个不停。

豆角都是长在比外婆还高的竹架上,一条条一条条地垂下来,我刚要伸手去摘,外婆赶紧喊:“别摘!琛琛!那上面有虫!”我吓得赶紧缩回手。

篇七:成长的烦恼

“太阳,太阳,给我们带来七色阳光,照得我们,心灵花朵美丽可爱……”我们几乎是唱着这首歌长大的,我们的生活确实充满了七色阳光,然而,也有一些挥之不去的烦恼。

我也有这样讨厌的烦恼——长得高、长得瘦。为什么长得高还是一种烦恼呢?那可是许多人梦寐以求的啊!可是,我的身高让喜欢坐前排的我失去了希望,老师安排位置时都是从矮到高的顺序排的,由于我属于“高海拔”类,因此注定了我是最后一排。在家里,妈妈也说我长得太高了,怕我以后长大了长太高,每次家里有了好吃的,几乎全部给了比我矮的姐姐,而我呢,少得可怜,因此,我讨厌我长那么高。

“瘦”是我的第二大烦恼。由于我长得高又长得瘦,每次月假回家时,爸爸一见到我就说我瘦得像一根面条;妈妈说我瘦得像一根筷子;爷爷奶奶也说我瘦得像一根可以吃的豆角。听到家里人对我的这些描述,我心里烦透了,心想:“这难道是我的错吗?想吃多点吃好点,你们就怕我长太高,如今长得这么瘦,你们也有意见。我究竟要长成怎样你们才满意呢?”唉!好烦哪!

不过,现在的我已经清楚地认识到,不必为那些所谓的烦恼左右自己的心情,哪一个人在自己成长的道路上没有烦恼呢?成长的岁月像流水,匆匆而来,匆匆而去。在每一个和我一样的孩子的身边,都有快乐和烦恼灌溉着我们的成长。

篇八:买菜

今天语文课上,余老师布置了一道体验作业——让我们菜市场买菜,我在心里想:“我终于可以自己买菜了,太好了。”

我一回到家,就跟爸爸妈妈说我要去买菜,爸爸笑眯眯地说:“好啊,我和你一起去。”于是我们一家人就开开心心去了菜市场。

我们到了菜市场,首先就听见了吵闹的声音,抬眼一看,真是人山人海,非常热闹。

我们走进菜市场,迎面就看见了一些卖水果的商贩,因为我家有水果,所以今天就不买水果了。

我和爸爸先来到了卖鱼的商铺,我用鼻子一闻,“好刺鼻的味道啊!”我叫道。

爸爸跟我说:“这是鱼自身的味道,适应就好了。”慢慢地,我就开始适应这种生鱼的气味了,我站在鱼摊前面,向老板开始询问鱼的价钱。

“老板,请问这条鱼怎么卖”我大声地问道。

"13元一斤。”老板娘看了我一眼,随口答道。

"我第一次买菜,能不能便宜一点。”我恳求老板娘说。

爸爸也在一旁开口说道:“孩子第一次买菜,便宜点儿吧。”

“那好吧,10元卖给你了。”老板娘笑着说。

我连忙回答道:“谢谢,谢谢。”于是老板娘拿着一个袋子帮我装鱼。

买好鱼,付了钱后,我们离开鱼铺,继续往前走,不久就在豆角铺里发现了下一个购买目标——豆角。

“请问一斤豆角多少钱”我这次比刚刚卖鱼时淡定多了。

“六元三角一斤。”老板娘毫不迟疑地说。

"能不能凑一个整数,6元一斤。”我讨价还价地问道。

"行。”老板娘爽快地答应了。

于是我和爸爸开始精心挑选起鱼来。

"要选择细的。”爸爸提醒我说。我挑了一条豆角,递给爸爸看,然后询问道:“爸爸,这样的豆角行吗?”

爸爸看了一眼,点点头说:“可以。”我和爸爸很快挑好了豆角,付过钱,又去买其他的菜,等我们把所有的菜都买完后,我们就一家人就开开心心地回家了。

回到家后,爸爸和妈妈都夸奖我,说我长大了,因为我会砍价了。

这次买菜,我开阔了眼界,又学会了砍价,还得到爸爸妈妈的表扬,我真开心。

篇九:摘豆角

爸爸叫我跟他一起去摘豆角。

到了菜地里,爸爸吩咐我准备好袋子,我们就分头摘起豆角来。

豆角都是长在架子上。豆角的秧棵在很小的时候,爸爸就给它门搭上架子。豆苗秧长大了,就出藤,结豆角了。豆角的形状是长条形的,绿色的豆角外皮颜色深浅不一。长大了的豆角鼓起了“肚子”。有的豆角里面有4,5个豆粒。

爸爸要求我摘大一点的豆角,小的豆角还可以再长大一些。我先掀起豆秧的叶子,就看见叶子下面一条条大小不一的豆角悬挂在秧棵上。我挑一些大的豆角,使劲往下拽,一个一个豆角被我从豆秧上扯下来。一不小心,还有的豆秧被窝直接扯断。我看见还有的豆角颜色发白,摸起来感觉豆粒都是硬硬的。

爸爸说:“这样的豆角是成熟了,如果现在不摘,过段时间,豆角就不能再吃了,豆粒成熟,煮不熟了。”不过爸爸接着说:“你要是看见很成熟的了,就不要摘了,这样再过段时间,我们可以吃煮豆粒大米饭吃。”

就在我高兴的摘豆角的时候,一不留神,一个豆角秧的叶子紧紧地粘在我的裤子上,我用力扯下的时候,爸爸又对我说:“你仔细看看,豆角的叶子的背面是有些不平整的,遇到衣服,裤子等布一样的东西,它会粘到上面”原来如此。

动作麻利,豆角结的又多。一会的功夫,我就摘满满的一袋子豆角。

摘豆角真是一件快乐的事。

篇十:外婆的菜园

"绿遍山原白满川,子规声里雨如烟",每当我读到这句诗时,我就会不由自主的想起外婆家的那块菜园。那里的风景是独特的,迷人的。

周末,我和同学们来到了鹤洞村外婆家的菜田,欣赏那里的风光。我们走进田园的深处,迷人的泥土味道扑面而来。那一望无际的菜田绿油油的,那翠绿的颜色明亮地照耀着我们的眼睛,似乎每片绿叶上都有一个绿精灵在舞蹈。

菜田的旁边搭了几个瓜架,种有南瓜、水瓜和节瓜。那些瓜藤攀上瓜架,当花儿落了的时候,藤上便结出了青的、黄的瓜,他们一个个挂在棚架上,衬着那长长的藤,绿绿的叶,构成了一道别有风趣的装饰。

走过瓜架,我们来到了种豆角的地方,这里插满了竹竿,一条条豆角挂在架上,像女孩子的辫子一样又长又软。微风吹过,豆角摇摇摆摆,好像在向我们招手。

住在豆角旁边的柠檬小姐,一点儿也不逊色,她穿着绿裙子,在阳光的照耀下,闪闪发光,像一颗颗绿宝石。

这就是外婆的菜园,它美丽而充满生机,简直就是一幅优美的田园诗画!

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